中区 伏見駅徒歩3分 名古屋で唯一の前沢牛専門店 「前沢牛舎 伏見屋」

前沢牛舎 伏見屋

前沢牛舎 伏見屋 tel.052-204-6077 名古屋市中区栄2-2-23 スワン名古屋ビル1F

<営業時間>17:00~21:00(LAST ODER 23:00)

ご予約・お問い合わせ tel.052-204-6077 mail.ajiwai@fushimiya.info

DRINKメニュー

ビール

アサヒスーパードライ

580円

アサヒドライゼロ「ノンアルコール」

550円

アサヒスーパードライプレミアム

650円

日本酒

「前沢牛舎伏見屋」では日本酒にもこだわり、前沢牛の産地、岩手県奥州市前沢区に蔵元がある「岩手銘醸株式会社」より直接仕入れをしています。
「岩手銘醸株式会社」では地元産の酒米による酒作りを推進し、幾度となく鑑評会において金賞を受賞しています。
名古屋で唯一「岩手前沢牛協会」指定店の「前沢牛舎伏見屋」で前沢牛と岩手の地酒をお楽しみください。

[冷酒]

岩手誉(本醸造)

まったりとして旨い辛口。岩手県産「吟ぎんが」の軽快さとキレがいきている。

600円
 

蔵(特別純米酒)

口に含むとやわらかくフルーティーな香りが印象的

750円
 

夢ふぶき(純米吟醸)

岩手県産「吟ぎんが」を使用し長期低温で熟成させた「岩手銘醸」自身の逸品

900円
[熱燗]

岩手誉辛(上撰)

600円

マッコリ

〔サントリーマッコリ〕 〔マッコリカクテル〕
 

グラス(150ml)

400円
 

ボトル(1,000ml)

2,400円
 

カシスマッコリ

600円
 

ピーチマッコリ

600円
 

柚子マッコリ

600円


焼 酎

[麦]

綺ら麦〈福岡〉

白麹と黒麹を合わせたコクと香ばしさが特徴。

500円
 

吾空〈福岡〉

4年間樫樽で熟成させたまろやかさは本格麦焼酎の中でも格別。

600円
 

佐藤麦〈鹿児島〉

麦の素材感や、やわらかさ、素直な甘さを表現しました。

700円
[芋]

黒霧島〈宮崎〉

宮崎の地元で飲まれている20度を使用。コクと深みは本当に旨い。

500円
 

さつま司〈鹿児島〉

「白麹仕込み」による、芋らしいふくよかさ、心地よい香りと軽快な味わいが特徴。

600円
 

魔王〈鹿児島〉

プレミア焼酎の代名詞。名前の如くしっかりとした飲み応えは、芋焼酎の王様。

900円
[梅酒]

加賀梅酒<石川>

2年間熟成させた本格梅酒。梅の香りと甘みが絶妙なバランス。

600円


焼酎ボトル

[麦]

綺ら麦 720ml

2,800円
 

佐藤麦 720ml

3,800円
[芋]

黒霧島 900ml

2,800円
 

海 720ml

3,800円
 

割茶(ウーロン茶・緑茶)

各500円
 

梅干し・レモンカット

各200円
 

※ボトル代にお水、氷代が含まれています。
ボトルキープ期間は3ヶ月とさせていただきます。

ワイン

[本日のグラスワイン]

 

白ワイン、赤ワイン
スパークリングワイン

600円
600円

スパークリングワイン

ファンティーニ グランキュベ スワロフスキ  ぶどう4こ

産地:イタリア 品種:ココッチョーラ
スワロフスキの輝くエチケット。
かすかにライムのようなグリーンの柑橘系や花の香りがあり、フレッシュでアロマティックなバランスのとれた1本!
6,000円

モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル  ぶどう4こ

産地:フランス 品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
フルーティーな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成があり、ふくよかな厚みもあります。
10,000円

ドン・ペリニヨン  ぶどう5こ

産地:フランス 品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄を使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンです。
18,000円

白ワイン

ビニャ マイポ トラベシア シャルドネ  ぶどう4こ

産地:チリ 品種:ガルガーネガ
フルーティーな香りと爽やかな酸味が心地よい白ワインです。
トラベシアとは旅行を意味する言葉で、チリと日本の架け橋になりたいという思いを込めてつけられた名前です。
3,000円

アモーレ・エテルノ・オーガニック・ビアンコ   ぶどう4こ

産地:イタリア 品種:ヴィオニエ・シャルドネ・ガルガーネガ
パイナップルや白桃の香り。香水のような華やかなアロマに溢れます。
豊かな果実味とふくよかな酸味をお楽しみ下さい。
4,000円

赤ワイン

ビニャ マイポ トラベシア カベルネ・ソーヴィニヨン  ぶどう4こ

産地:チリ 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
果実味の豊かさと、しっかりとしたコクは、チリワインならでは。
プラムやブラックベリーを連想させる香りが魅力的です。
3,000円

シングルヴィンヤード サグラダ・ファミリア  ぶどう4こ

産地:チリ 品種:カベルネ・フラン
ベリーやチェリー、プラムの強いアロマ。
心地よいスパイスの香りやローストしたピーマンの香りも漂います。
細やかなタンニンを持ち、深くエレガントでいきいきとした果実味が特徴です。
3,500円

シャトー・ラモット・カステラ  ぶどう4こ

産地:フランス 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
ラズベリーやストロベリーの赤果実の豊かな味わい、熟した果実の厚みとしっかりとしたボディを感じられるワインです。
3,500円

ワンダリング・ビースト シラー  ぶどう5こ

産地:南アフリカ 品種:シラー
生き生きとした酸ときめ細やかなタンニンが熟したシラーの果実味を軽やかに引き上げ、土壌由来のミネラル感が更に口当たりに広がります。
4,000円

エラ・サンジョベーゼ・オーガニック  ぶどう4こ

産地:イタリア 品種:サンジョベーゼ
ブルーベリーやラズベリーなど新鮮な赤果実の香りにリコリスやスパイスのヒントが加わる。
口の中いっぱいに広がる果実感とバランスのよいタンニンが魅力。
4,000円

アトランティコ・レゼルヴァ  ぶどう5こ

産地:ポルトガル 品種:アリカンテ・ブーシェ、カベルネ・ソーヴィニヨン
赤い果実やリコリス、スパイスの香りが広がり、力強い味わいです。
チョコレートのような甘い香りも心地いい5つ星の凄いワインです。
4,000円

シャトー・スゴンザックヴィエイユ・ヴィーニュ  ぶどう5こ

産地:フランス 品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック
クリュ・ブルジョワ・コンクールにてNO.1に選ばれたという実力派。
まろやかな口当たりで、果実味豊かでバランスの取れた味わいをご堪能ください。
5,000円

プレミアムワイン

オーパスワン  ぶどう5こ

産地:アメリカ 品種:ネッビオーロ
口に含んだ瞬間に広がるピュアな果実味ときめ細やかなタンニン。
そして繊細な酸がある。余韻も長く、広がっていく。
60,000円

サワー

ハイボール

550円

コーラハイボール

600円

ジンジャーハイボール

600円

生搾りレモンサワー
生搾りライムサワー
生搾りグレープフルーツサワー

ALL 600円

お茶ハイ

黒ウーロンハイ

550円

緑茶ハイ

500円

ウーロンハイ

500円

カクテル

[ジ  ン]

ジントニック  ジンバック

 
[ウォッカ]

モスコミュール  スクリュードライバー  ウォッカトニック  

 
[カシス]

カシスウーロン  カシスパイン  カシスソーダ  カシスグレープフルーツ
カシスオレンジ

 
[ピーチ]

ピーチウーロン  ピーチグレープフルーツ  ファジーネーブル  ピーチパイン

 
[カンパリ]

カンパリソーダ  カンパリオレンジ  スプモーニ  カンパリグレープフルーツ

 
[ワイン]

キール

ALL 600円

花 茶

ジャスミン茶  ローズ茶  ハーブ茶

ALL 600円

ノンアルコールドリンク

黒ウーロン茶

400円

ウーロン茶  緑茶  コカコーラ  ジンジャーエール
オレンジジュース  グレープフルーツジュース  パイナップルジュース

ALL 350円

※掲載価格は税抜価格です。